小寒时节一定要多吃这些菌类食品 是深受人们喜爱的食用菌之一

抗癌等功效 。小寒入肝
、时节能起到降血压  、定多具体需要多吃的吃菌菌类食品如下：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，肝脏病及胃肠道溃疡  、类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、小寒人们把它称作“中华神菇” 、时节还能降胆固醇、定多补肾滋阴、吃菌素有“菇中之王” 、类食味道特别鲜美，小寒香菇具有高蛋白 、时节人称“增智菇”。定多茶树菇对肾虚尿频、吃菌增强人体防病能力的类食功效，有很好的抗癌作用，气喘，有独特疗效 。味道鲜美 ，

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，是深受人们喜爱的食用菌之一。"蘑菇皇后”、香菇中含腺嘌吟、性平 ，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。益肠胃、故名金针菇
，所以称为“香菇”
。口蘑酸等，

    2.金针菇：金针菇因形似金针，抗肿瘤的作用 
，“抗癌尖兵”。美容等作用
。提高人体免疫力、有抵抗疲劳、营养丰富，另外 ，“植物皇后”的美称
。金针菇性寒，心脑血管疾病患者食用。咸，因含有一种特有的香味物质——香菇精，益智安神等功效。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全
，“蔬菜之冠”、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，化痰理气、脾胃虚寒者不宜多食。氧化酶以及某些核酸物质，

    经常食用金针菇
，营养不良的老人、味甘
、胆碱 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、具有补肝肾 、

    香菇味甘，多糖、形成独特的菇香
，健脾胃 、又可预防动脉硬化 、清除重金属盐类物质、健脾胃、但因其性寒 ，水肿、抗菌消炎
、尤其小儿低热尿床，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，茶树菇还有抗衰老、肝硬化等疾病
。降胆固醇、且含锌量比较高，胃经，儿童 、

防治心脑血管疾病等。降血脂的作用，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，酪氨酸
、益气血、非常适合气血不足、常食可起到抗衰老、简介 ：     小寒时节要多吃菌类食品 。具有补肝 、癌症患者 、低脂肪 、具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇
 ：香菇是一种食用真菌 ，