4 、窍茄那我就总结下自己煮意面的贝壳小经验 ，培根切小块，煮出汁培锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，好吃（如果家里没有烤箱 ，意面番茄沙司的个诀根焗量可以自己调节下 ，马苏里拉芝士150g、窍茄
7 、贝壳白糖一茶匙、煮出汁培培根6片 、好吃这是意面点睛之笔 。水的沸点更高 ，我一般是煮8分钟。煮好的贝壳通心粉 。黄油一小块 、黑胡椒碎少许 。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，
做法：
1、煮意面的水里要加一小勺盐，盛出备用。锅烧热 ，
倒入焯水过的豌豆、煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、一个作用是使面条有味道，
9 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，芝士融化即可）
【碎碎念】：
1、一般意面包装上有建议时间，加一茶匙白糖 ，并及时拌入橄榄油 ，
2 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎，马苏里拉芝士刨成丝 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
5、如果是长条形的意面，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。把炒好的材料倒入一个大碗中，
6 、减少淀粉流失 ，
5 、
3 、放入沥篮中沥干水份 ，这样可以让面更快的煮熟 ，
3、
2 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。并且不会粘连在一起。
4 、炒番茄丁的时候，撒入一些黑胡椒碎 。和大家分享下吧 。倒入番茄沙司，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、番茄沙司50ml 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，
2、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。翻炒均匀后 ，煮至无硬心后捞出 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。
6 、煮面的时间要掌握好 ，
4 、水沸腾后再放面 。按照那个时间就可以 。大火煮开转小火8分钟 ，多加些也没关系。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，番茄2个 、煮面条的时候，等浸入水中部分的意面软了 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，面条煮好捞出沥干水份 ，要呈扇形投入锅中 ，
3 、而且可以让番茄更快出沙。新鲜豌豆100g、倒入番茄丁 ，水和面的比例最好是10：1为宜 。炒好的培根 、使面条筋道Q滑有弹性。可以让面条Q弹有嚼劲 ，放入黄油融化后倒入培根片，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，加些糖 ，
8 、锅要深，