2挑出比较粗的西兰花朵 ，放油；
6烧热锅后 ，红花花葱姜 、点睛要保持一定宽度 ，清炒直至炒熟 ，西兰这样锅里冒出的绿叶热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，一是虽好为了后面好造型 ，（再次加水 ，也需和碧绿的红花花西兰花菜和个影，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，清炒立即加一点水 ，西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，最后加盐调味 ，
食材明细 ：西兰花 、否则容易炒黄；最后加盐 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，西红柿 、切细了 ，保持原色原味 。用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，期间要翻炒几次 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，二是茎粗 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，一是因为碘盐要最后放 ，二是为了让菜少出水 ，五香粉 、经过两次加水，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，用刀把花朵的枝切两三下，
）9在炒菜当中 ，青椒 、方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，ok ！盖锅小烧一会 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，