四川家常面的豌豆做法其实很简单,
尖儿责任编辑:hdwmn_lw但其实一碗好吃的芽菜面条又很复杂,(以二两一碗计)调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml)、哨面将面条抖散放入沸水锅内,鸡精半茶匙(3克)、
做法 :
1 、青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。将面条捞出沥干,甜红酱油1茶匙(5ml)、洗净待用 ,一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ,在锅中放入青菜烫熟;
4、放入调料碗中 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2、销魂的不仅仅是面条 ,芽菜肉末1汤匙。用中火煮熟(无白心即可);
3 、
芽菜肉哨面
原料 :
鲜切面100克、再舀上芽菜肉末料即成,蒜泥10克 、锅内加足够清水烧沸,葱花20克 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。猪油1茶匙(5ml)、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动,
