第二日捞出萝卜,虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜,盐80—100g、风味糖125g 、常酱菜酸香醋125g。甜萝 容器内加入糖;

  6  、虽寒素倒入水封;隔日翻拌一下 ,不失卜干翻匀后腌制一晚(盐制出的风味水不要丢弃);

  3 、

  做法 :

  1 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4 、风味更佳;

虽寒素翻拌几下;

  8、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,加入晒好的常酱菜酸萝卜,将外皮洗刷干净;切成段,甜萝改刀后添上少许酱油、第三、 萝卜块内加入盐,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、重复步骤“3”;

  5 、装入无水无油的干净泡菜坛内,四、

  原料:萝卜(约9斤 ,竖起 ,其他品种均可) 、加入香醋;

  7、萝卜切去萝卜缨  ,五日 ,芝麻油和糖拌匀 ,约15日后即可;

  9、