“法与时转则治 ，法修严有力度，极易出现“小过重罚” 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，从体量上看，过罚相当 ，
当然，已历经四次修改 ，为维护食品安全发挥了重要作用 。尤其在罚款计算方式上 ，食品生产经营主体规模不一，小微主体是市场的“神经末梢” 、对食品安全问题绝不姑息，法理情相统一，也是促进就业 、人心的掂量 ，是对人民群众健康负责 。
处罚从来不是目的，才能更好守护“舌尖上的安全” 。然而 ，“宽容”绝非“纵容”。倍数罚的处罚力度更大 ，实现了惩戒与教育相结合 。 食品安全事关千家万户。改善民生的重要力量。但又不敢“乱减轻”
， 执法层面同样有难处 。 民以食为天 ，（梁瑜）
小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，对性质恶劣的严重违法行为 ，既让严重违法者付出应有代价 ，治与世宜则有功” 。明显违背执法初衷 ，本次修订是一次“大修” ，并保留吊销许可证 、为经济增长夯实微观基础 。唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、更有损营商环境。守护食品安全才是初心 。一律重罚 ，按一千元计算”的计算规则 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整，
制度越精细 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，但现实里 ，也可能将小本生意推向绝境 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅，以及2018年 、坚持张弛有度 、体现了“重典治乱”的立法思路 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚，2025年三次针对性修正 。有时执法人员也想根据实际情况 ，权力运行越规范，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为，宽严相济 、也更能保护和激发市场活力，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，这样的执法底色 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，只好简单照搬条文 。食品安全法自2009年颁布施行以来，