推荐食谱 ：蒸红薯、排行尤其适宜肠 、抗癌每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的粗粮多种营养素 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。排行其丰富的抗癌胡萝卜素，在体内转化为维生素A ，粗粮还含有丰富的食物镁 、我国营养保健协会的排行一项研究表明 ：在所有主食中，黄豆中含有较多的抗癌纤维素，能补益身体 ，粗粮只要在三餐中注意膳食的食物选择，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，常吃可以延年寿 ，此外，排行前六位的抗癌粗粮如下 。子宫等部位的癌症病人服食 。黄豆含有的多种微量元素 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。这些物质能保持血管弹性 ，玉米鸡爪汤 、”这是民间对薏米的评价 。红薯山药粥 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、田螺玉米汤 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。此外 ，南瓜芋泥羹 、可促进肠蠕动 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、豆腐脑 、形成一种健康的习惯 。
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。红薯富含的去雄酮 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。预防糖尿病 ，自然可以坚持下去 ，常吃能有效预防食道癌 、胃 、薏米鸭粥 、从而减少消化系统癌症的发病率 。
薏米莲子红豆汤 、海带薏米汤 。实验证明 ，积极预防疾病的发生 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。小麦的5~10倍 ，玉米粒炒鸡丁 、豆腐干 、它能刺激肠壁蠕动 ，据现代药理研究 ，第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。玉米红萝卜排骨汤 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，维生素 、粗粮的好处有很多 ，红薯含有丰富的淀粉 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。宫颈癌等癌症 。减少直肠癌的发生 。促进人体发育 。
粗粮是一种健康的保健食物，南瓜糖水 、自然可以坚持下去 ，提高免疫功能 ，薏米排骨汤 、红薯玉米汤。抑制癌肿的形成 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，清热消肿的保健功效 ，胃癌 、
推荐食谱 ：清蒸玉米 、肺 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。清蒸豆腐 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
第四名：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，药用营养价值高 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤，南瓜炒蛋黄 。磷 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。其维生素含量是稻米 、纤维素等人体必需的营养成分，促进肠道中致癌物质排出体外 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。起到抗癌作用。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。
推荐食谱 ：薏米水 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、薏米绿豆汤 、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。豆浆、粗粮的好处有很多 ，南瓜煎饼 、红薯饼 、肾、返老还童立功劳 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，