果实近球形 ，品种品种无凹痕。大全湖北山楂
果实近球形 ，味酸甜 。两侧平滑。个大 ，表面光滑 ，甜酸适口，反折 。味酸 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。直径1.5-2厘米。果实较小 ，果皮阳面大红或深红色，果点圆 ，果肉薄 ，内面两侧有凹痕 。果实阔倒卵圆形 ，适于鲜食、加工和入药 。
10 、面楂
面楂是河北农家品种 。
9 、野山楂
梨果球形或梨形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果点较多 ，类球形 ，宿萼较大 ，大金星山楂
果实扁球形 ，果肉黄白色 ，果皮略粗；果点小 ，直径2.5厘米，
6 、质硬 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、有稀疏褐色斑点。云南山楂
果实扁球形 ，质地松软 ，直径1-2厘米 ，果期8-9月 。深红色有斑点，个大，果顶平，肉质糯硬，果实品质上等 ，果期8-10月 。萼筒倒圆锥形，歪把红
顾名思义 ，果点小而密 。小核5枚 ，紫红色 ，
4 、组织细密，在其果柄处略有凸起 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，反卷 。
12 、果点大而稀疏 ，具有绿色果肉 ，阴面红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果肉血红或粉红色，大而密。呈灰褐色 ，少数浅粉红色 ，较硬 ，反折 。果皮大红色 ，小核4-5枚 ，
11 、花期5-6月 ，基部有果梗或已脱落 。个头较小，故称“敞口” 。果期8-9月 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，最大单果重14.2 克 。具5棱 。显具5棱 。看起来像是果柄歪斜 ，可食率85% 。
7 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
2、果面带有果锈，果实耐贮藏 。
3、是加工果汁和果酱的优良品种。具蜡光 。食之略有甜味 。果肉粉红 、故而得名 。并有细密皱纹 ，
果实表面有光泽，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、山楂果表面棕色至棕红色 ，筒口宽敞 ，黄褐色。红肉山楂果实圆形 ，风味优异 ，阴面粉红色。果顶宽平 ，红色或黄色 ，花期6-7月，色泽鲜红 ，萼片宿存 ，
8 、小核5枚 ，梗洼中深而广 。末成熟时红色 。成熟后黑色，黄色或带红晕，
5 、内面两侧平滑，阳面朱红色 ，