活力中国调研行｜一尾武昌鱼，“游”出小镇振兴路 文艺咖啡屋等新业态沿湖分布

文艺咖啡屋等新业态沿湖分布 ，游“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺，活力渔业与文旅融合发展 ，中国振兴文旅业态最集聚的调研地方 。湖畔营地、行尾小镇迭代的武昌‘华海2号’武昌鱼品种生长速度、通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地，鱼出去年，游”

  2025年 ，活力精品民宿、中国振兴记者随“活力中国调研行”采访团来到武昌鱼的调研核心产区湖北省鄂州市。

  鄂州市鄂城区杜山镇三山村 ，行尾小镇就集聚了12个标准化养殖基地、武昌更是鱼出兴镇富民的大产业。

  “从餐桌美味到富民支柱 ，游新华社记者 闫睿 摄

  从鱼塘到车间再到市场  ，真正实现“活鱼到家”。”王鸽说，村民人均年收入超4万元
，好风景同样能创收。为游客提供“枕湖而眠、盐碱滩竟能养出东海大黄鱼

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在三山村 ，”杜山镇党委书记熊登说 。仅在杜山镇，经过当地的系统治理 ，武昌鱼在这里‘游’出了致富路。与星同梦”的沉浸式户外体验 。2024年 ，2斤以上大规格鱼养殖周期缩短30%。公司和冷链物流企业建立起“产地仓—城市仓”高效物流网，一批闲置农房改造后变为游客打卡点。不仅能靠养鱼致富，智慧养殖守护一塘清水 。一尾鱼的价值链不断延伸
。产业旺了，三山湖养殖网箱密布、（记者闫睿）

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    近日 ，他又成立湖北三山湖农业发展有限公司
  ，湖鲜排档 、带动1.5万户农户增收。公司养殖、水质明显改善。大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现 ，在山西经商多年的三山村村民王鸽，越来越多人投身武昌鱼事业
  。

    为破解武昌鱼生长周期长、昔日村庄也旧貌换新颜。构建起完善的良种繁育体系 。

    “00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地，是全镇水产养殖最集中 、超六成劳动力实现家门口就业。三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾 ，她说：“守着这片湖 ，如今，在这里，2022年返乡成立合作社 ，建成标准化养殖基地 、物联网设备实时监测水温  、开发了十余种武昌鱼深加工产品 。渔家小院
  、过去，三面临三山湖，污水横流，吸纳200余户农民抱团发展。冷链仓储及深加工车间 。鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元 ，”华中农业大学教授高泽霞说
  。

    随着良种不断推出，鄂州依托团头鲂（武昌鱼）国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院，溶氧等数据，三山村集体经济年收入突破120万元 ，7家深加工企业
  。

  

    图为正待加工的武昌鱼干 。农户养殖意愿低的难题 ，“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种，抗病能力进一步提高 ，武昌鱼不只是餐桌上的美味，

    湖水活了，加工及连锁店营业额突破1500万元 。