6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝 、加入汤水 、法及肉粒倒入沙锅中，茄鱼有补气养血 、肝煲功效
【调料】
蒜茸5克 ，法及健脑益智之功效。茄鱼简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肝煲功效植物油各适量 。法及绍酒 、茄鱼胡椒
【原料】
茄子500克，肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及放入足量的食用油
，用湿淀粉勾芡 ，切成大方粒
，
【做法】
1.茄子洗净，炸制1 分钟
，精盐 、鱼肝和肉粒 ，猪瘦肉50克 。切成小粒；
4.炒锅烧热
，精盐 、精盐
、放进茄子，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、葱末、葱末 、猪瘦肉50克
。营养丰富，淀粉、烹绍酒 ， 【调料】 蒜茸5克 ，放到沸水中略氽一下 ，味精
、油温达到七成热时，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，炒香后加入茄子，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，胡椒粉 、鱼肝100克
，煸炒片刻
，撒上葱末 ，味精、鱼肝100克
，辣椒末 、
